Riccardo Proietti, născut la 29 iulie 1969, la Florența, în Italia, are un CV de invidiat. A lucrat la cluburi renumite din Europa, precum Bayern Munchen, Empoli, Udinese, Pescara, Grasshopper Zurich, dar și la prima reprezentativă a Israelului. A mai activat în Emiratele Arabe Unite, la Al Wahda, Baniyas și Al Jazira. De-a lungul timpului a pregătit fotbaliști celebri precum George Weah, Luca Toni, Franck Ribéry și Philipp Lahm. Alături de antrenorul Otmar Hitzfield a cucerit titlul în Bundesliga cu Bayern Munchen în 2008.
Riccardo Proietti este doctor în științe, diplomă obținută la Institutul din Viena, iar de-a lungul timpului a publicat nenumărate lucrări și articole de specialitate.